สำนักข่าวรัชดา • Page 88 of 128 • ข่าวหุ้นธุรกิจออนไลน์

สำนักข่าวรัชดา ในภาวะที่ไม่ปกติอย่างนี้ ทำให้กลุ่มธุรกิจต่าง ๆ ต้องดิ้นหนีตายกันจ้าละหวั่น โดยเฉพาะธุรกิจโรงแรมต้องกลับมาสแกนตัวเอง นอกเหนือจากโรงแรมที่เป็นคอร์บิสซิเนสแล้ว จะมีธุรกิจไหนอีกบ้างที่จะมาช่วยสร้างมูลค่าเพิ่ม...แน่นอนว่านอกจากโรงแรม ก็จะเป็นไลน์ของอาหารและเครื่องดื่มที่อยู่ในข่าย เห็นได้ชัดจากกรณีบริษัท โรงแรมเซ็นทรัลพลาซา จำกัด (มหาชน) หรือ CENTEL ที่ล่าสุดส่งบริษัทลูก บริษัท เซ็นทรัล เรสตอรองส์ กรุ๊ป หรือ CRG เข้าซื้อหุ้น 51% ของบริษัท บราวน์ ดีเซิร์ท จำกัด ซึ่งเป็นเจ้าของธุรกิจชานมไข่มุก “Brown Café” ด้วยมูลค่าเงินลงทุน 65-70 ล้านบาท จะว่าไปในช่วงที่ผ่านมา CENTEL เดินเกมเติมพอร์ตธุรกิจอาหารอย่างต่อเนื่อง...แต่ครั้นจะไปสร้างแบรนด์ใหม่ก็ดูจะไม่ทันการณ์ นอกจากต้องใช้ระยะเวลาในการลองถูกลองผิดแล้ว ในภาวะที่ในตลาดแข่งขันดุเดือด ยังเสี่ยงที่จะล้มเหลวสูงอีกด้วย ทางออกของ CENTEL จึงต้องไปเทกฯ กิจการอื่น หรือ M&A นั่นเอง..!! โดยก่อนหน้านี้ ก็ทุ่มเงิน 137 ล้านบาท ซื้อหุ้นบริษัท กรีน ฟู้ด แฟคทอรี่ จำกัด สัดส่วน 51% ทำธุรกิจร้านอาหารไทยภายใต้ชื่อ “Salad Factory” ซึ่งปัจจุบันเปิดให้บริการ 6 สาขา ส่วนกรณีลงทุนในร้าน Brown Café นั้น อาจมองเป็นธุรกิจเล็ก ๆ ถ้าเทียบกับพอร์ตธุรกิจอาหารของ CENTEL แต่อีกหน่อยจะเป็นธุรกิจที่โตเร็ว...แม้ธุรกิจชานมไข่มุกอาจจะผ่านช่วงที่บูมสุด ๆ มาแล้ว แต่ก็ยังเป็นที่นิยมของคนไทย Brown Café เป็นร้านขนมหวาน เบเกอรี่ และเครื่องดื่ม ก่อตั้งเมื่อปี 2560 โดยเปิดสาขาแรกที่จังหวัดเชียงใหม่ ส่วนบราวน์ ดีเซิร์ท เป็นบริษัทที่เพิ่งจัดตั้งเมื่อวันที่ 19 ก.พ. 2563 ก็เป็นไปได้ว่าเพื่อรองรับธุรกรรมดังกล่าว... โดยปัจจุบัน Brown Café มีทั้งหมด 11 สาขา แบ่งเป็นสาขาของบริษัทเอง 10 สาขา และแฟรนไชส์อีก 1 สาขา และเมื่อไม่นานมานี้ ยังได้เซ็นสัญญาให้สิทธิแฟรนไชส์ในประเทศมาเลเซียอีกด้วย ดังนั้นเมื่อ CENTEL ซื้อ Brown Café มาแล้ว ก็ต้องคาดหวังผลตอบแทนที่จะกลับคืนมา...สิ่งที่จะเห็นอันดับแรก การเติบโตของสาขา ก็เป็นไปได้ว่าอาจเห็น Brown Café มาเปิดในโรงแรมในเครือ CENTEL จะเห็นการเติบโตแบบก้าวกระโดด แน่นอนว่า เมื่อ Brown Café มีรายได้และกำไรมากเท่าไหร่..? สุดท้ายก็จะกลับมาสู่ CENTEL ในฐานะผู้ถือหุ้นใหญ่นั่นเอง... อีกมุม จะทำให้ CENTEL มีความครบเครื่องมากขึ้น นอกจากมีโรงแรมให้บริการห้องพักและมีอาหารเช้าเป็นมื้อหลักแล้ว ก็จะมีกาแฟ ขนมหวาน เบเกอรี่ เป็นมื้อรอง ตอบโจทย์ลูกค้าด้วย ซึ่งที่ผ่านมา CENTEL อาจเปิดโอกาสให้คนอื่นเข้ามาทำมาหากิน แต่ต่อไปก็เอาแบรนด์ของตัวเองมาเปิดแทน... ขณะที่ถ้าดูมูลค่าธุรกิจร้านอาหารที่มีกว่า 400,000 ล้านบาท พบว่าเซกเมนต์ธุรกิจคาเฟ่ มีมูลค่าไม่ต่ำกว่า 26,000 ล้านบาท ในขณะที่ธุรกิจร้านเบเกอรี่ มีมูลค่ากว่า 8,000 ล้านบาท โอ้ววว...เค้กก้อนนี้ใหญ่ใช่เล่นนะเนี่ย นั่นเท่ากับว่า Brown Café ยังมีโอกาสที่จะโตได้อีกมาก...ก็น่าจะช่วยหนุนให้พอร์ตอาหารของ CENTEL แข็งแกร่งขึ้น แต่ที่น่าจับตา ไม่รู้ว่าใครจะเป็นรายต่อไปที่จะเข้ามาอยู่ในพอร์ตของ CENTEL อีกน่ะสิ... ไม่แน่ตอนนี้ CENTEL อาจซุ่มเจรจาซื้อบริษัทอื่นอีกก็ได้...ว่าปะ ...อิ อิ อิ...

CENTEL เพิ่มพอร์ตอาหาร

iPhone 5G โหมโรงหุ้นไอที

TFG รุกธุรกิจปลายน้ำ

NOK บินน้อย..ขาดทุนน้อย

PSH ช่วงหัวเลี้ยวหัวต่อ

SCC เติมเต็มจุดแข็ง

EGCO กำจัดจุดอ่อน.!?

EA ห่วงโซ่อุปทานแบต

BCPG สั้นร้าย..ยาวดี

สายสีส้ม รถไฟส่งกลิ่น.!?

‘สิงห์’ บาดเจ็บ.!?

TIW ‘นทลิน’ แบ็กดอร์.!?

หมวดหมู่

บริษัท บูรพาทัศน์ (1999) จำกัด